皆さんはお料理する時、参考にしているレシピはありますか？
理子乃助は、最近はお料理系YouTubeの動画を参考にする事が多いです。
動画だと概要欄等に材料はともかく、作り方まで載せてくれている方は多くはいらっしゃいません。
なので、自分で作り方を文字起こし？しています。
一回作って、自分のやりやすい作り方でレシピを作っておいて、次回の参考にしています。
その時、材料も書くのですが、主に調味料の書き方にこだわりがありまして。www
ズボラぼっち飯料理人としましては、洗い物を少なくしたくって。w
なので、調味料はまずは顆粒状のものを先に入れるべく先にレシピに書いておきます。
そうすれば、液体使った計量スプーンを洗わず、布巾で拭かずに使えるからね。www
なので、同時に入れる調味料の記載は必ず砂糖等が先になりますね。
でも一般的なレシピ本とかにそう書かれていることは、まず無いんですよね。
わざわざ書かなくても、皆んな顆粒状のものから入れるのが常識ってことなの？ 何度も洗うのが普通なの？ 気にする理子乃助だけがお馬鹿すぎるの？
一般の大多数の方々は、気にしないんですかね？
って事は、これは理子乃助だけの、ずぼらだからあみ出せる生活の知恵なんだろうか？😅
反対に気にならない方が理子乃助には不思議で仕方がないです。