最近のお気に入りのお弁当は、シーフードミックス野菜あんかけ丼、だ。
どんなものかというと、こんなの↓
相変わらず、バエねーーー！www
不味そうに写ってんなぁ、美味しいのに。w
で、どうやって作ったかっていうと、Costcoで買ったシーフードミックスと、野菜パックとかの適当な野菜たっぷり(長ネギ、もやし、きのこ等)を
3COINSのビストロヌードルの鍋にぶち込んで、
今まで作った中で美味しいと思ったあんかけの味付けをして
レンジに適当にかけて、
熱々に溶き片栗粉ぶっ込んでぐちゃぐちゃに混ぜ合わせれば、
あ〜ら簡単！
レンチンシーフードあんかけ丼の完成です。www
長ネギも包丁で切りたくなくて、キッチンばさみで鍋の上で切ってそのまま投下。(爆)
めっちゃずぼらだけど、簡単で野菜もたっぷりで美味しいです。
あぁ、Costcoでシーフードミックス買って、正解だったわ。w
もう、半分くらい減っちゃった。😢
また買いたいけど通販は送料高すぎるし、店舗で買ったらこの炎天下じゃ家に着くころには溶けそう。
スーパーのシーフードミックスでも美味しいのかもしれないけど、不味かったらショックなので………買わん。