って事で前日記載したお野菜を使って、作りましたよ。
まずは、レンコンのオリーブオイルの揚げ焼き、なめたけ。
途中でお野菜なしの豚バラブロックでSTAUBではちみつ塩豚ってのを作ってみました。
で、次の日にSTAUBで鶏手羽中とさつまいもの甘辛焼きを作ってみました。
これに使ったさつまいも、安納芋にしちゃいました。www
だって売ってたから。
でもぉ…………あんまり美味しくなかった。www
甘みもあんまりないし、皮付きでの調理だったのですが、皮が厚いというか硬くて、食べられませんでした。www
まぁ、それもお料理してみないとわからない事。w
野菜不足な時用にキャベツ、ブロッコリー、玉ねぎで野菜スープ作って、冷凍してみました。
楽しかったぁ。
また、お野菜屋さんに行っちゃおうかなぁ。w