風水、お好きですか？
理子乃助、詳しくはないのですが、そこそこ好きで20代の頃から色んな本を読んでました。
でも、記憶力が良い方ではないので、今では昔に読んだ本でも久しぶりに読むと、知らなかったぁって思うことがたまにあるくらい忘れております。w
そんなにわかファン的な風水好きの理子乃助は、最近風水で取り入れるもので重要視しているのが、やっぱり食べ物！www
美味しいって、幸せなんですもの、理子乃助にとっては。(爆)
風水では、詳しくすると毎日毎時間毎分ごと？ってくらい吉っていうか良いとされる方位があるようです。
毎日は難しいので、毎月の吉方位を理子乃助は取り入れています。
それによって良い方位にお出掛けしたり旅行に行ったりしています。
でも、そうそうお出掛けなんてしていられないですよね。
スケジュール的にも経済的にも。
そういう時は、都内にある都道府県(全部あるかな？w)のアンテナショップに行って現地の食材や現地で作られたものやお水を買って食べております。
そこまで行かれない時は、スーパーで吉方位の食材があればそれを食べたり、お水を買ったりしています。
まぁ、スーパーだとなかなか吉方位のものには出会えませんが仕方ありませんよね。w
で、この間、東京駅周辺に行ったのでアンテナショップに……………と思ったら時間がなかった。😅
この時の理子乃助の吉方位が石川県や富山県方面とかだったんですよね。
どちらのアンテナショップも有楽町駅近くだったので、行かれなかった………残念。😣
でも、東京駅すぐの新丸ビルの地下にえんってショップがありまして、そちらに各地の美味しいものが取り揃えてあったので、お邪魔しました。
で、買ってきました。
石川県の塩辛。でも、いかは国産って明記。石川県近辺でもねーかもな。www
瓶の口までぎっしり詰められていました。w
糀が入っているのでちょい甘めですが、十分塩気はあるのでお酒のつまみに丁度いい感じかもしれません…………理子乃助、酒、飲まないから分からんけど。😅
セブンイレブンの塩辛が大好きなんですけど、これが結構甘めなので、それに比べると上記は塩気がしっかりついている感じです。
でも、塩っぱいのが美味しいのよ。塩っぱいけど、これはこれで美味しいです。
他にもピクルス買いました。
加賀れんこん使用だったので、地元産のお野菜ゲッチュ〜。www
これも甘みは少ない感じで、お酢に近い液に浸かっておりました。www
お酢、嫌いではなけれど、こっちの地方は甘みは控え目なのかしらね。😅
理子乃助、甘めな味付けのお家で育ったので、基本的に美味しいと感じる味付けは甘塩っぱいもの。
三子の魂は変えられない………。😅
自分でピクルス漬けた時も甘めだった。
っつーか、一般的なレシピのピクルス液、甘めに出来上がるんだが。
まぁ、そんなことはどうでもいい。
とにかく加賀れんこんは、美味かった。w