っていうのが健康に良いというような動画をよく目にするようになっていた。
キムチ、特に好きじゃないし、納豆もあんまり好きでもないので、あーハイハイって感じでスルーしておりました。
なのに、急に刺さって来た。www
何ででしょう。😅
効能にも惹かれたと思うのですが、よくあるものばかりで健康に良いとされる食べ物の他のものでも同じようなのはあるじゃないか、と思ったのですが…………。
買ってきちゃいました、納豆とキムチ。www
納豆はたまに健康のためにと思って食べますが、キムチはここ数年くらい食べていません。w
で、健康効果を高くするやり方で作ってみた。
ひきわり納豆派なので、それを1パックとキムチ50gをあわせてねりねり。
これを一晩置いて次の日の夜に食べると効果的なんだそうな。
で、ご飯と一緒に食するなら熱々は良い菌が死んでしまうからダメなので冷ましてから食べるらしい。
色々面倒である。www
で、やって食べてみた。
んっ！意外と美味しい😋
久しぶりに食べたキムチは辛すぎず塩っぱすぎず、甘めな感で美味しかった。
チョイスしたキムチが良かったのか、乳酸菌が入っていますよって記載されていたものを買ったのですが、美味しかったです。
我ながら、数年ぶりに買ったキムチのチョイス………最高！🤣🤣🤣
美味しく頂き、一晩寝かしたジップロックスクリューの容器洗って気になったことが………🤔
底の一部に汚れが残っているような感じになっていたので、洗い残しか？と思って指で擦ってみたら………ガジガジだった。
？？？
どうしてこうなった？
なんかの菌が繁殖？してこうなった？
怖い怖い怖い怖い怖い怖い怖い怖い怖い怖い。
どんだけだよ、こいつらの菌て。
そんなもの食べて本当に大丈夫か？😅
次の日用に同じジップロックスクリューで作ったから、明日、確認してみます。
プラスチック容器が使えないなら、ガラスか陶器のものを用意しなくちゃならんのか………面倒くせぇ😫
追伸: 容器のガジガジは別の油分多めの料理に使っている時になったようです。
あの後、他の容器はガジガジにならなかったので。w