うーん………

………美味しくない。

先日、ラムレーズンみたいで美味しいって記事を見つけて作ったものがある。

酒粕レーズン、という代物です。

そのまんま酒粕にレーズンを練り込んだものです。w

あまりにも美味しいって記事が目立ったので作ってみたけど………もうちょっと酒粕くささがどうにかなるのかと思ったけど…………ただの酒粕とレーズンです。www

馬鹿舌には甘味も足りないので、クラッカーにつけて食べても………美味しくない。

上記を作っても酒粕が余っていたので野菜スープにぶちこんで味噌も入れて粕汁風味にして食べたら美味しかった。

こっちの方が続けられるお味だなぁ。

酒粕レーズンを美味しい、美味しいって食べている方、すごいなぁって思います。

味覚が違いすぎる👅

作るなら甘味料を加えて、加熱してアルコール分を飛ばさないと、理子乃助は無理ですね。

加熱したくないんですけどね、熱で壊れる良い成分も入っているので。

レーズンは酒粕の成分吸って美味しいんですけどね。www

これを作りたくなったのは、ただ単にレーズンとクリームチーズみたいなものって書いてあったからそれを食べたかっただけなんだけどね。w

上記に有効成分が…って書いているけど、決して効能を期待して始めるつもりじゃなかった食いしん坊です。www

皆さんは作ったことありますか?