母が大変な時期なんですけど、作りたくなって………梅仕事しちゃいました。😅
今回は「青梅のはちみつ漬け」と「なんちゃってはちみつ梅干し？」と「完熟梅の甘露煮」です。
青梅500g、完熟梅1kg買ってきました。
いやぁ、本当に何もするつもりはなかったんですよ、今年は。
でも、綺麗な青梅が売られているのをみたら、ついつい手に取ってしまいました。w
青梅を買っちゃったら、はちみつ梅干しも食べたくなっちゃって別のお店で出会っちゃったので買っちゃいました。www
レシピはほぼYouTubeのを参考にしたんですけど、青梅を洗ってる時のYouTuberさんの青梅への愛が爆発している「見てください、この幕の張ったようになっている感じがキラキラして綺麗なんですよぉ」って台詞をすごい愛だなぁと思っていたのですが、実際自分も水を張ったボールに入れた時の青梅の綺麗さに心奪われてしまいました。🤣🤣🤣
甘露煮は梅干しに出来そうにないものをただ甘く煮ただけなので………甘くなかった。😅
なんか、時間ばっかりかかってたけど、楽しかったです。😊
美味しそうに見えないんですけどね………。😅
