鶏ハム

作ろうと思って、鶏胸肉を3枚買ってきました。

でも1枚は鶏むねチャーシューにしちまった。w

あと2枚、クレイジーソルトを塗り込んだやつと、白だしに漬け込んだやつにしようかな。

で、クレイジーソルトって、こんなに小さな小瓶もあるんですね。

知らなかった。

スパイスの小瓶サイズですwww

というか、行ったスーパーにはクレイジーソルトのお味の種類が4種類あって、サイズも3サイズ取り揃えられておりました。

まさにクレイジーソルト天国。www

最初に買った時にはデッカいサイズしか見つけられなかったので、そのサイズを買いましたが、ほぼ使わずに捨てることになっちゃいました。😅

皆さん、こういう味付塩?はどうやって使っていますか?

理子乃助、使い方が分からず………。

その他にもスパイスソルト?ハーブソルト?って言うんですかね、色々入ったようなソルトが山のように売ってました、このスーパー。w

無理です………

皆さんは会社に水筒で飲料水を持って行っていますか?

理子乃助、貧乏なのに……………………していません。

していないと言いますか、出来ないと言いますか…。😅

在宅勤務だとパソコンを持ち運ぶ事が多いのですが、決して軽くはないんですよパソコンって。

持ち歩き慣れている方にはどうということは無いのでしょうが、ヘタレ理子乃助には………無理なんですぅ。😭

それに加えてランチも持って行くこともあるので、重量がハンパないんです。

でもぉ、そんなこと言っていられないほどなら持って行くんでしょうが、現実を見られていないお馬鹿理子乃助は………。

週3回、お茶を買うとして自宅から持ってくるのと差額90円くらいなんですよね。

年間にすると12,960円にもなるので、これでもっと美味しいもの買えるのにって思うんですけど、どうしても重すぎて………。

自分の体重軽くすれば持てるのかなぁ?🥲

皆さんは自宅から飲料水を用意していきますか?

羽田空港 羽田エアポートガーデン

羽田空港の第3ターミナルにできた「羽田エアポートガーデン」ってところに行ってきました。

チェックインカウンター反対側の方面に出来たらしいのですが、行くまでの通路のど真ん中にでっかいエレベーターがあって、理子乃助には見つけにくかった。

皆様、お気を付けあれ。

で、二階建てのスペースに約70店舗のお店が入っているらしいです。

和風なお土産が多かったですね。

じっくり見て回ると結構時間はかかるかも知れません。

ジブリ等のキャラクターを売っているお店もあれば、全国のお菓子系のお土産を売っているお店(信玄餅も売っていた!)もありました。

ちょっと休憩したかったので、イートインスペースがある「京都 茶寮翠泉」にお邪魔しました。

イートインスペースの座席数が少ないので、争奪戦間違いなしなので、頑張って席を取って下さい。w

で、頼んだのはわらび餅ミルクマンゴーラッシー。

わらび餅がタピオカのように入っていてwもちもちぷるぷるで美味しかったです。

マンゴーも少々入っていた気がする。www

暑い日だったのでフラッペチーノみたいなシャリシャリだったらなお良かったんだけどねぇ。w

ご馳走様でした。🌈

プロテイン

………といえばザバスですよね!www

もっとプロフェッショナルな物は山のようにあるのかも知れませんが、ドラッグストアでおみかけするのは、やっぱりザバスですよね。w

で、いつも飲んでいるのが、ジュニアプロテインのココア味。

お子ちゃま舌だからねぇ。www

最初に出会ったのがホルモン剤を飲んでいた頃なので大豆を取り過ぎたくなかったので、この商品はホエイたんぱく(乳清たんぱく)だったので飲んでいました。

今回も何も考えずに手に取っていたのがこれだった。www

いや、それだけじゃ飽きるかなと思ってソイプロテイン(脱脂大豆たんぱく)で作られているソイプロテイン100のミルクティー味を買ってみました。

こっちの方が一回分のタンパク質量が多いけど、ジュニアの方みたいにカルシウム等の成長期に良い成分は入っていない。

いや、成長したい訳じゃないですよ。

BBAにもカルシウムは必需品なので、一緒に摂取できたら楽じゃないかと思って。

と言うことで………

以前にもやっておりました高タンパク質のおかず作りをするとしますか。

で、買ってきたものを冷蔵庫に入れたけど………冷蔵庫の中、鶏肉ばっか!www

鶏ひき肉と豆腐の油揚げロールってを作りました。

鶏肉と豆腐でダブルで高タンパク質が摂取できます。

でも、なんか、嫌いじゃないのに、豆腐の匂いが…………気になる。😅

何故だろう。

豆腐をそのまま食べるのは好きなんですけど、お味噌汁以外のお料理に入ると、なんか鼻につく。

…………本当は嫌いなのかなぁ?

これを3個分作ったw
鶏むね肉のチャーシューも作った。レンジレシピで超簡単です。

解析結果………

そして、理子乃助の解析結果は…………下半身ぷよぷよの筋肉不足のカバさんタイプだそうです。

糖代謝リスクは、標準で炭水化物や甘いものなどを食べると太りやすい遺伝的体質では無いそうです。

たんぱく質リスクは、やや高いそうで、筋肉不足による肥満になりやすい遺伝的体質で、筋肉がつきにくく基礎代謝が上がりにくいそうです。

脂質代謝リスクは、高いそうで、揚げ物やクリームなどを食べると太りやすい遺伝的体質だそうです。

油が天敵って……………当たり前すぎて、ビックリ。w

ネットで検索してみたけど、同じタイプが多そうで…………33パターンも本当にあるのかぁ?

まずは揚げ物やクリームを控えましょうという事です。

………揚げ物、気にしてあんまり食べていないんだけどなぁ。

主食をしっかりと食べて脂質を含むおかずを減らせとのことです。

たんぱく質を十分に摂取しないと筋肉不足による肥満になりやすいので、プロテイン必須ってことですね。w

よくベジファーストって食べ方が良いとされていますが、理子乃助の場合はおかずが最後の、おかずLast?、Lastおかず?、ラスおか?w、だそうです。

理子乃助の場合、おかずを最後にしても、残さずきっちり食べるんですけどぉ。😅

そこは、良いんですかねぇ?………いや、食べすぎたら摂取油が多くなるんでやばいっしょ!

杵と臼……

そんな理子乃助一族で大活躍した杵と臼ですが、叔父の1人が地域のイベントで使いたいって持って来たらしい。

その後返そうとしたけど、母方実家ではもういらないということでもらったらしい。

で、いらなくなったので、庭で雨晒しにして腐らせれば切ったりする必要もないかと思った叔父ですが……………一向に朽ち果てなかったらしい。www

ちょっとやそっとで傷まない様にできているのでしょうね。

何年かかって腐らないから、頑張ってぶった切って刻んで捨てたらしい。www

多分、途中で買い替えてた新しい杵と臼だと思うけど、楽しかったよ、ありがとう😊って伝えたい。

田舎かぁ………

皆さん、夏休みはご実家等に帰省されましたでしょうか?

理子乃助、生まれも育ちも東京で、父も同じで父方祖父母と同居だった。

田舎帰るっていうと子供からみたら祖父母宅に遊びに行くことが多いってイメージなんだけど、父方は自宅に一緒にいるので、行くっていうと母方の祖父母の家だった。

しかも、これが…………隣の県で、東京に近めの市なんだよねぇ。

なので、皆んなが言うような壮大な自然の中で遊ぶって感じじゃなかったんだよねぇ。😅

まぁ、それでも今は住宅街になってしまった母方の祖父母宅近くも理子乃助が子供の頃はまだまだ木が生えてる森があったんだよね。www

従兄弟達と遊びまくったなぁ。懐かしい。😊

今じゃ、母方の伯父伯母方は鬼籍に入っている方がほとんどで、従兄弟達とは交流もない。

お墓参りにも行けてないなぁ………ごめんね、おじいちゃん、おばあちゃん。

昔は、12月にはお正月用のお餅つきを一族総出でしていて、楽しかったなぁ。

それぞれの家族が食べる分だけ、飾る鏡餅もとなると、相当な量をついていたと思う。www

男衆、ご苦労様でした!

そんな感じだったから、田舎のお家には杵と臼がにあるのは普通って思っていたら、違ったよ。w

大人になって初めて知った。

まぁ、母方の祖父が特殊な職業でお正月は来客も多かったからお餅もおもてなし料理の一環だったのかなぁ?

田舎でのお料理って思い出せるのは筑前煮やぜんざい?とかなんだけど、1番の食べ物系の思い出は祖母が床下収納?に在庫してあるジュースを出してくれるのが好きだった。

来客があるので常にビールとジュースは瓶で買い置きをしてあったんだよね。

懐かしいなぁ。

あれ、バヤリースオレンジだったのかなぁ。

なんか薄めのw味だった気がする。

また、飲みたいなぁ。

お持ち帰り 東京駅近 丸ビル BUTTER 美瑛放牧酪農場

丸ビルの地下がリニューアルされてから、ある一角がいつも長蛇の列になっている場所がありました。

並ぶつもりがないのでいつもスルーしていたのですが、なんか気になって、何に並んでるんだろうと思ってみたら、BUTTER 美瑛放牧酪農場のカフェに入るための列だったみたいです。

バター……………エシレバターのお店に対抗して作ったのか?

しかも、すぐそば。😅

でも、いつも行列なのできっと美味しいのでしょうね。

って事で、カフェには入る覚悟はないので、そこで売っていたクッキーを買って来ました。

クッキーも一枚単位で売られて100〜300円くらいでした。

高ー!🤪

美味しいけど…………エシレほどバターのコクや香りがしない気がする。😅

ナッツのやつしか食べていない感想なので、シンプルなものを食べたら美味しいのかも。

カフェメニューだともっと美味しいのかな。

今度はカフェに開店と同時に突撃してみたいと思います。

ご馳走様でした。🌈

東京駅近 丸ビル「どん 薩摩」

また、お邪魔しちゃいました。w

前回は茶ぶり入り海鮮ちらし丼定食でしたが、今回は「たっぷりおろしのせ!南州黒豚ロースかつ定食」を頂いて来ました。

衣はザックザクで、あとで口の中がキズだらけになっているくらいにサクッとした衣でした。w

豚肉の脂も甘いし、もう最高です!

これ、ぽん酢で頂く感じらしくて、目の前の調味料置きにあるぽん酢をご案内されたので、それでも頂きましたが、全然酸っぱくなくてまろやかなぽん酢で美味しかったです。

酸味命の方には物足りないかもしれません。w

とまぁ、ぽん酢推しのお料理だった様ですがソース気分だったので、ついて来たソースたっぷりで頂いちゃいました。www

そういえば、ここは九州の甘めのしょう油があったのでそれでも食べてみれば良かったかなぁ。

いずれにしてもめちゃくちゃ美味しかったです。

ご馳走様でした。🌈