お腹が空いた………w

買い物三昧で心が満たされたので、今度は腹を満たしに行きます。www

今回は、11時開店の温泉施設の隣にあるというか国民宿舎?のダイニングである「しおさい」というところでランチをしてきました。

あんだけ買い物三昧してたので時間がかかったかと思いきや、鵜喜鵜喜からゆっくり歩いて行っても11時の開店直前に間に合いました。

前に2組いらっしゃいました。

開店直後で混んでいなければ、予約席以外のお好きな席へどうぞと言ってくださいます。

この後、人が多くなったのですが、そんなに人が来ないかと思ってぼっちなのに窓際占領してしまいました。

ごめんなさい🙏🏻

でも、素敵なlunchになりました。ありがとうございました😊

で、頂いたのは「常陸牛ステーキ重」でございます。

めっちゃ柔らかくて美味しかったです。

選んだ理由が、こっち方面のラッキーフードっていう不純な動機だったんだけど、でも肉食べたかったので、すんごい大満足でした!

ご馳走様でした。

買い物三昧www

十王駅に着いてからバスの時間までは駅外のベンチでまったりしておりました。

バスは3番乗り場?真ん中の乗り場の隣に小さくバス停が立っております。www

奥に日立駅行きのバス停があります………縦にならんw

時間になると小さなバスがやって来ました。w

日立駅行きも同じ時間に出発するので、こんな並びになっています。www

乗るのは後ろの小さなバスです。お間違いなきよう。

どんなルートを通るのか分からなかったのでマップで確認していたら、思ったよりも遠回りするので、間違えて乗っちゃった?ってビビっちゃいました。😅

十王物産センター鵜喜鵜喜に行きたかったので「伊師浜海岸口」が近そうだったので途中下車しました。

さてさて、お買い物三昧だー!😍

って事で色々買いたかったので、宅配することにしました。

安く買いたい方には宅配はお勧めしませんが、理子乃助の場合、こっち方面が吉方位だったので、送料を払ってでも茨城産のものを買いたかったので。

でも、ここには茨城産以外の全国各地のものも売られていますので、理子乃助のように茨城産が欲しい方は産地に気をつけてお買い求め下さいませ。

で、会計を済ませてスタッフの方に宅配で送りたい旨を伝えると伝票をくれますので必要事項を書きます。

で、梱包材は、外にある箱をどうぞって言われました。www

まぁ、宅配に良さげな大きさのものを山積みにしてくださっているのでありがたい。

送りたい分量が入る箱をチョイス!www

で、野菜を詰めた箱と伝票持ってスタッフに声をかければ、ガムテープで封をしてくれて、料金を算出してくれます。

代金払って、控えをもらって、宅配手配終了です!

午前中でここから東京近辺であれば次の日に届きます。

買ったのは、大根、ブロッコリー、ブロッコリーのフサのみ、春菊、小玉白菜、日立のお水、切り干し大根、菊芋、レンコンです。

大根の葉っぱなんて都会じゃ見ないので、小さめで葉っぱ付きを買ってきました。

以前、埼玉の野菜屋さんで大根の葉っぱがわっさわっさ付いたものを売っていたのを見て感動して埼玉出身者に言ったら

「大根は普通葉っぱが付いているものなんです」

って言い切られた。www

東京じゃ大根に葉っぱが付いたまま売られていたのなんて小学校くらいの時にしか見た記憶がなかったんだもん。

っつーか、買いすぎ注意ですね。www

またまた……

一泊で日立に行ってきました。

でも1日目は予定がないので、去年と同じく「十王物産センター鵜喜鵜喜」と「鵜来来の湯十王」、そして新しく「しおさい」に行ってきました。

前回はバス&徒歩で行ったのですが、今回は電車で十王駅まで行って、そこからバスで行ってみました。

と言ってもバスは平日でも行きも帰りも3便しかなく、午前中に着けるのは十王駅を10:02に出発する便だけです。www

なんか、乗ったことのないローカル電車とバスに乗りたくなって、こんなルートで行ってみました。

朝イチの特急で着いてもホテルにガラガラバッグは預けられる時間があったので、預けて身軽になって出発です!w

日立駅を9:19に出発して、9:29に到着です。

そうです!わずか10分のローカル線の旅でした。www

でも新鮮。ドアの開閉は押しボタン式だし、日立駅を出てすぐに理子乃助のお好みの錆びれた感じの工場が見えてテンション上がりまくりでした。www

うーん、縦にならん🤔

買っちまった………

後悔はしていない、がっ、言葉としては、買っちまった、だなぁ。w

何を購入したかと言いますと「スタッシャー スタンドアップ ミディアム」というシリコンバッグでございます。

何で買ったかと言うと、最近大根の漬物をすることが多いのです。

アイラップで作ってみたのですが、初回から破れて液漏れしてしまったのでジップロックで作っていたのですが、洗って再利用したいけど破れそうだし。

で、どうしたもんかなと思って気がついた。

そういえば、最近、使いまわせるシリコンバッグってのがあったらしい、と。

で、これなら分厚いし直ぐには破れないんじゃない?って思い、まずは全く知らない商品なので、どんなものがあるのか探してみることにしました。

で、色々ネットで見てみましたが、私の要望がまずは自立するもの、ってのがあったので、欲しいサイズ感も考えて使いやすそうなのが、スタッシャーのものに行き着いた。

クリアなものが欲しかったのですが、いろんなものに使うと色移りするなぁってことに気が付いて、色付きのものを購入しました。

こういう色味が好きなので、ちょっとテンション上がっちゃってます。www

今までアイラップでやっていたことをこれでやれるかなと思うと、色んなサイズが欲しくなってちゃいました。w

でも、かなりお高いのでもう少し使ってみてからにします。

う〜ん楽しみぃ😍

って事で、使ってみた。

なかなか使い勝手はいいかも。

漬物にするとき昆布の硬いままの状態で入れるのですが、いつもは袋が破けそうで怖かったので揉み込めなかったのですが、シリコンだと分厚いので構わずガシガシ揉み込めちゃうんです。

これ便利!w

べったら漬けを作ろうかと思って、大根半分くらいを銀杏切りにして塩で揉み込んで水分出しているところです。

このサイズだと大根半分には大きかったかも。

でも丁度いいのがないのよね。

ただし、この商品は蓋が開いたままにはならないのが難点かな。

ジップロックと同じで何かだったり形状を変えて開かせる必要があります。

他のシリーズや違うブランドのもので液体が入れやすいをアピールしている商品もあったので、それを求めるなら別のものがお勧めです。

でも、スタッシャーは開けにくいけどしっかり閉まるし、変なシリコン臭?とかしないし、今の寒い時期でも冷蔵庫にいれておいてもしなやかです。

レンジはもちろんのこと、オーブンでも使えるらしいですよ。

まぁ、理子乃助は当分漬物ようですけどね。www

2月 Costco 00

その他は、理子乃助の定番にしているサーモンポキ、メキシカンサラダラップ、エビチリ、あとなんか甘いものが食べたかったので以前買って美味しかったのでフレンチチョコレートクレープを買ってきました。

在宅勤務時のランチやお弁当にと思って。

いつもはフィレサーモンを買っていますが、買ってきた後に切って、漬けにして冷凍保存しているのですが、買い物に行った段階で面倒に思えたのでサーモンポキを買いました。w

切らずに食べたい量を計ってアイラップ小に入れて冷凍保存するだけで、楽チン。

食べる時に醤油につければ漬けもどきになりますしね。w

Costcoのサーモンにはまだまだ飽きませんね。

今後もこれだけを目当てに買いに行くと思います。w

馬鹿ですよね?www

でも、サーモン好きとしては、生のままで提供されているものはやっぱり美味しいので、それを見つけるのはお家の近くでは困難なので、いつも提供しているCostcoは重宝します。

生に飽きたら焼いちゃえば良いしね。ちゃんちゃん焼き、旨っ!w

他にも色々買いたいものはありましたが、重くて持ち運べなかったり、消費しきれないのとコスパが悪いなぁというか、この値段出すならお店でもうちょっと出せば食べられるなぁと思って躊躇してしまったりしました。

貧乏脳はなかなか克服出来ませんね。

っつーか、食い過ぎだから買わなくてよかったんだよね。www

あっ、そうそう、今回買ったものの中での1番は断然「きらめき海鮮漬けちらし寿司」。美味しかったなぁ。

是非、買ってみて下さい。

2月 Costco 5

ぶりポキ(ネギ味噌) 100g当り369円 購入品は1,812円

ネギ味噌味は初めてなので買ってみました。

唐辛子がかなりピリリと効いていて、大人なポキですね。

お酒に合いそうな感じですね。

ご飯は白飯よりも酢飯に合いそうなお味。

出汁茶漬けにしても美味しそう。

理子乃助は、美味しいと思います。

薬味?は、わさびでもおろしニンニクでも合います。

ちょいとしょうゆを付けても美味しいです。

サーモンポキに合間に味わいます。www

2月 Costco 4

炭火焼手羽元 ゆず胡椒ソース付 約20本入 2,118円

以前もアップしましたでしょうか?

なんか、お肉がバサ気味で美味しくなくなっている気がする………。😐

朝から行ったから昨日の残り?

もっとジューシーに感じた気がするんだけどなぁ。

ソースが以前よりは辛くなくなっていました。

と言っても、結構辛めですから、辛さに耐性の無い方はお気を付けてください。

以前はほんのちょっと付けただけで大変でしたが、今回はそこそこ付けてもいい感じでした。

2月 Costco 3

BLUE MOOSE(ブルームース)ローストオニオンチェダーディップ 1,738円

これこれ、これが欲しかったの。w

以前間違えて別のものを買っちゃいましたが、これが欲しかったのです。

個包装のディップなんですけど、パンをあまり食べないのに何につけるんだって話ですよね。www

理子乃助の心の友、ポテトチップにディップするんですよ。w

この前のアボカドディップもトルティーヤチップスにつけたり、ポテチにつけて旨旨でございました。

で、食べてみました…………美味しい、でも塩分多めかな?😅

塩分大好き理子乃助でも、ちょっと塩味が強めに感じた。

でも、味は美味しい。

クリーミーなカッテージチーズを食べているような風味で、大好きな玉ねぎの風味もちゃんとあって、パンに塗ってトーストにしたらめっちゃ美味しそうなお味です。

塩味がないものに付けたい感じです。

追伸! これ、はちみつとの相性が抜群です。

サンドイッチの一枚にはちみつを塗って、反対側にこれを塗るって食べると、甘塩っぱくってめちゃくちゃ美味しいです。

塩っぱいだけで食べるのに飽きたら、はちみつをプラスして下さい。美味しいですよ!

2月 Costco 2

閲覧注意! 

写真撮るのを忘れたので、後から撮影したので食べかけ感ハンパないので、ご注意下さい。

きらめき海鮮漬けちらし寿司 3,480円

お見苦しくて、すみません。…………つーか、ネーミングセンス〜〜〜www

かなりデカいです。www

もちろん一回じゃ食べきれないので、分けて食べましたが、一日中、っつーか、二日間海鮮三昧でした。幸せ〜🥰w

それでも食べきれないので冷凍保存しました………解凍後に美味しいか………わかりませんが。😅

でも、これ、本当に美味しかったです。

いろんな種類(エビ、真鯛、マグロ、サーモン、イカ、イクラの醤油漬け)の海鮮が入っているので、ぼっち飯だと多種類を買うのは大変なのでありがたい。

海鮮好きなら、ぼっちでも食べきれちゃうと思います。

Costcoに売られているにぎりや巻き寿司の小さいサイズパックより、理子乃助の個人的感想ですが飽きずに食べられました。

大葉好きなので、それも入っていて気に入りました。

3〜4回分って計算すると安さを求める考え方だとお高いですが、量や質からすると、近所のスーパーや持ち帰り寿司チェーン店よりも断然これの方が美味しいと思います。

酢飯も柔らかすぎず、良い硬さで、冷蔵庫保存した次の日でもバサバサにならずに美味しかったです。

期待してなかった分だけ美味しく感じるのかもしれませんが、これ、好きだなぁ。🥰

ファミリーパックのお寿司やデッカいpizzaよりはサイズが小さめなので持って帰るのは大して苦じゃなかったです。………重いけど。😅

かなりしっかりと閉まる蓋なので安心して持ち帰り出来ました。

お勧めです。

ちなみに、賞味期限は当日だけです。

理子乃助は自己責任で次の日食べていたので、ご注意下さい!

2月 Costco 1

イタリアンティラミスカップ 6個入 1,628円

縦にならんwww

カップに入ったティラミスが6個でパックになって売られています。

前からCostcoのケーキを食べてみたいけど、あまりにもデカくて、それよりもお食事系のものを買いたかった理子乃助なので、ケーキは手付かずでした。

さすがにCostcoのケーキを一個買うのはぼっち飯・ぼっち冷蔵庫には保存も消費も大変そうなので、小さめかもってことでこれを買ってみました。

賞味期限が1ヶ月以上あるのが気になった。………何入ってるんだろう。😅

これは冷凍保存出来るそうなので、期限近くになったら、冷凍庫行きかな。

食べてみました………美味しいです。

理子乃助にはあまりマスカルポーネの味は強くは感じなかったのですが、確かに洋酒は強めで食べた後ぼわーっと口の中が熱く感じます。

スーパーで売られているものよりは、濃厚な感じで甘みも強い感じがします。

あっさり目なティラミスがお好みの方には合いませんが、理子乃助は好きです。

でも、これが美味しいって感じるなら、定番のデッカいティラミスはもっと美味しいのかななんて思ってしまいました。w