鯵のなめろう 100g＠298円 買ったのは1,335円
日持ち：翌日なので1日だけかな？
美味しいって評判だったので買ってみましたが………。😅
普通に美味しい味のなめろうでした。
評判になる程？ではないような………。
たまに骨が入っていたりする…………理子乃助だけ？
なので気を付けてお食べください
2024年６月 Costco ２
フィッシュ & アーモンド カシューナッツ入り 420g 1,248円 日持ち：約４ヶ月くらい
最近、フィッシュ & アーモンドにハマっておりまして………。😅
食欲が抑え切れず、どうしようもないのでポテチよりはいいかなと思って食べ始めたら美味しくて。
東急ストアに売っているフィッシュ & アーモンドが小魚が小さくて食べやすくて、味も好みで美味しいんですよ。
美味しいから、ついつい在宅勤務中にポリポリ食べてました。
今回買ったものは小袋が32袋くらい入っていました。
アーモンドの方が多くて、フィッシュも大きめな小魚さんが入っていましたね。
小魚の大きさがいつも食べているものよりもかなり大きいのですが、味も美味しかったので、また買っちゃうかもしれません。
2024年６月 Costco １
美味しいプリン
プリンって、好きですか？
理子乃助は、特に好きって訳じゃない。
ハッキリ言って馬鹿舌なのでプリンの差がよくわからん。w
でも、美味しいプリンは美味しいと思う。
なめらかプリンが出始めの頃に食べた際には、こんな美味しいプリンがあるのかと感動した。
でも、今って結構美味しいスイーツってどこにでもあるじゃないですか。
なので、プリンで、「なに、これ美味っ」て思うことも少なくなっておりました。
そんな中、先日、桔梗信玄餅で有名な桔梗屋さんが出店しているところにでくわしました。w
通り過ぎたんだけど、あぁそういえばお仏壇に何にもお供えしてないなぁと思い、桔梗信玄餅でも買おうかなぁと思ってのぞいたら前の方が買ったものが気になって………
買っちゃいました、桔梗信玄餅と桔梗信玄プリン、を。www
プリンってどんな味してんだろうと思って、食べたら…………信玄餅だった。www
そして美味しかった。
久しぶりに美味しいプリンを食べました。w
どこかで出会ったら買って欲しい！
きなこ＆黒蜜が好きなら、ハマるはずです。
ちなみに保冷剤が桔梗屋特製の保冷剤でした。
疲れたぁ………
仕事でイベント続きの2日間を過ごしました。
イベントって程の内容じゃないけど、仕事内容になるので書けないのですが、居るだけでも疲れるんだよねぇ………。😫
で、1日は外出だったので、美味しいランチ食べてきました。😊
時間がなくてかっ込むように食い散らかして来てしまいましたが、いやぁ、美味しかった。
お野菜たっぷりで鶏肉が乗っていたのですが、胸ともも両方が一つづつ乗っていて、どっちもめちゃくちゃ柔らかくてジューシーでした。
それだけでも美味しいのに野菜も一つ一つ丁寧な仕事をされていて、それぞれ調理しているんだと思うんだよね。
こんな数をそれぞれって………凄いよね。😅
大した量じゃないって思う人もいるでしょうが、大食いじゃないけどそこそこ食う理子乃助でもご飯残しちゃいました。😅
お野菜をもぐもぐしているからなのか、ものすごい満足感でした。
ご馳走様でした。🌈
そんな合間に、梅仕事………
母が大変な時期なんですけど、作りたくなって………梅仕事しちゃいました。😅
今回は「青梅のはちみつ漬け」と「なんちゃってはちみつ梅干し？」と「完熟梅の甘露煮」です。
青梅500g、完熟梅1kg買ってきました。
いやぁ、本当に何もするつもりはなかったんですよ、今年は。
でも、綺麗な青梅が売られているのをみたら、ついつい手に取ってしまいました。w
青梅を買っちゃったら、はちみつ梅干しも食べたくなっちゃって別のお店で出会っちゃったので買っちゃいました。www
レシピはほぼYouTubeのを参考にしたんですけど、青梅を洗ってる時のYouTuberさんの青梅への愛が爆発している「見てください、この幕の張ったようになっている感じがキラキラして綺麗なんですよぉ」って台詞をすごい愛だなぁと思っていたのですが、実際自分も水を張ったボールに入れた時の青梅の綺麗さに心奪われてしまいました。🤣🤣🤣
甘露煮は梅干しに出来そうにないものをただ甘く煮ただけなので………甘くなかった。😅
なんか、時間ばっかりかかってたけど、楽しかったです。😊
美味しそうに見えないんですけどね………。😅
そうは言っても………
暇なんですよ、母のお見舞い以外の時間て。www
楽しかったYouTubeも段々飽きてきてしまって、最近は楽しみに見ているチャンネルもないですし。
暇で時間があるので、ついつい時間がかかることがしたくなるんですよね。
主に食べ物関係のことなんですけどね。😅
そんなことを楽しんでいる自分が嫌になりながらやっているんですけどね。w
という訳で、甘酢らっきょう漬けてみました。www
好きなんですよ、甘酢らっきょう。
でも、出来合いのものは高いし、らっきょうが外国産だし買う気がしなくて。
と思っていたら今が丁度時期なんですよね。
らっきょうが出回っているのをみて漬けてみたくなりました。
らっきょうは漬けたことがないので、初挑戦です。
といっても今回は色々楽ちんに済ませました。
らっきょうも泥が落としてあって両端？切ってある？ものがあったのでそれを使って、添加物たっぷり？の市販の甘酢に漬けちゃいました。www
お料理は甘め大好きな味覚の理子乃助なので市販の漬け汁だと甘さを足さないといけないかなと思ったのですが、買ってきたやつはかなり甘くて甘みを足さなくて大丈夫でした。
１kgのらっきょうを漬けてみました。
漬けたって言っても沸騰した漬け汁に洗って水気を切ったらっきょうをぶっ込んですぐに火を止めてそのまま冷ますだけです。
それを清潔な瓶等に詰め込んで漬けておけば10日後以降には食べられるようですが１ヶ月後以降の方が味が染みて美味しいらしいです。
理子乃助はデッカい保存瓶を持っていないので、持っていた瓶の中で大きな瓶からTOP３の３個の瓶にぎゅうぎゅうに詰め込んで、野菜室に保存しました。
笑えたwww
友人に会ってきました。
久しぶりに話し倒してきましたよ。www
そして久しぶりに笑い転げてきました。www
母の入院のことも話してきましたよ。
まぁ、でも、タイミングは最後のお茶の時間の時にね。😅
面白おかしく話してきたから、笑い転げてきました。
友人はメンタル豆腐なのでもっと深刻になって大変かと思ったら、大丈夫でした………が、大丈夫かなぁ？
その前にランチ食べて、水族館に行ってリラックスしてきました。
あっ、その前に売り場が広めのダイソーを発見したので、時間を気にしながらで集中できなかったですが、遊んできました。www
で、100均………じゃないものに目が行って、買っちゃいました。
これが、この店の戦略なのよね〜。
あぁ、彼らの手に堕ちってしまった………と反省しつつ、戦利品を眺めてニンマリしている理子乃助でございます。www
