カテゴリー: 料理

って言うスーパーをご存知ですか？

関東と近畿に店舗があるスーパーみたいです。

で、このスーパーなんですが、通勤経路にあるのでたまに行ってました。

お安めのスーパーで、色んなものの種類が豊富で、冷食の種類も豊富でいつも安いので以前は結構通ってました。

そうなんです。今はあまり行けてません。

なぜなら、ライフのある通勤経路から変わったから。

で、久しぶりにいつも行かない店舗の近くに行ったので寄ってみたら………楽しかった。www

なんか、デブ心を刺激する何かがあるのよねぇ。w

そして、このスーパーでよく買っていたものが厚切り鮭の塩焼きって言うお惣菜です。

ハッキリ言ってただの焼き鮭。www

でも、ひと塩っつーんですかね、丁度いい塩梅で好きなんです。

なので以前は鮭好き理子乃助はよく買っていたのですが、途中からあまり買わなくなってました。

というのも……………厚切りじゃねーじゃん！って感じになったから。www

以前はちゃんと厚切りだったんですよ。

でも、あっちゅー間に普通切りサイズに落ちていた。www

で、298円って理子乃助には高いって感じて買わなくなっていたんですよ。

だけど久しぶりに行ったら、中切りくらいのサイズだったんです、我慢しきれず2切れ購入。

食べてみた、パクっ…………………………やっぱり美味しい💕

速攻完食してしまった。

あまりに美味しくて、焼き鮭ブームになりそうです。

でも、ライフの焼き鮭が美味しいので、他のは……ねぇ。😅

最近、食べたいなぁと何となく思うものがあります。

ものすごく食べたくて仕方ないってほどの強い思いはないのですが、ただ何となく食べたいかも、会社帰りに買ってこようかなぁって程度の思い入れです。

どんなものかと申しますと、それはハンバーガー🍔

ハンバーガーなんて、年に一回食べるか食べないかくらいでしたが、なんとな〜く探しているのがハンバーガーのお店だったりしてます、最近。😅

何でなんでしょうね。

自分でも原因は分かりません。

うーん、もしかして横須賀で食べたのが思いの外美味しく感じていたのかなぁ………。

それとも、横須賀の旅が楽しかったので、その思いをもう一度って感じですハンバーガーフィーバー起こしているのでしょうかね。

いずれにしても、さっきもハンバーガーの記事を読んじまいました。

で、食べたくなったよ、月見バーガー系。www

明日のお昼はハンバーガーかな。

健康に良いとされる情報で踊らされるのは主婦たちばかりでない。

ぼっちBBAも踊りに行く。www

でも、当方、油・塩分・添加物たっぷりの菓子や食物大好き大デブだがな。(爆)

それでも、身体にヤバイことしてるという自覚はある。

そう、自覚はあるからこそのストレスで、さらに身体に悪い食べ物を欲するスパイラルに陥っている最中でございます。w

いやぁ〜、育つこと育つこと、理子乃助がね。www

で、ヤバイことをやりつつも、良いこともやったらプラマイゼロにならないかという自分勝手な妄想から、最近健康系スープにハマっている。

で、色々探していて、これは根拠がしっかりあるなぁと思ったスープがある。

それは、ハーバード式野菜スープ、いわゆるファイトケミカルスープと呼ばれるものだ。

野菜に含まれるありがたーい成分を煮出してスープにして、それを摂取するというもの。

そんなん野菜スープ作ってたら、どれもそうなるじゃん！とも言える。w

でも、なんかその提唱されている成分がバランスよく取るために開発？されたスープがファイトケミカルスープということらしい。

材料は、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃとお水のみ。

これを30分以上弱火でコトコト煮て成分を抽出したものをありがたく頂戴するのだ。

味付け一切なしなので、添加物たっぷりで育ち中の理子乃助には物足りないので、コンソメでちょっと味付けしました。

理子乃助のお鍋が小さいので野菜各100gに対してお水1リットで煮込んでギリギリでした。😅

出来上がりは液体部分600ccと言ったところでしょうか。

毎日スープを200cc程度の摂取を推奨されているらしいです。

勿体無いので理子乃助は煮込んだ出がらし？の野菜も食べます。

ということをしておりますが、飽き性の理子乃助はいつまで続くかなぁ。w

週末に出かけたついでにその近くの健康系？カフェのテイクアウトのお弁当を購入して来ました。

…………少なくっ。😱

とっても美味しくて、健康的ではあるのですが、デブには足りなかった。www

これで満足できない自分が…………こわヤバ、です。😅

稀に起こるポテトブームがやって来たらしい。www

なんか、じゃが芋料理が作りたくなって、数年ぶり？下手したら10年ぶり以上くらいになるかもしれないくらい珍しく、理子乃助の買い物カゴにじゃが芋が入った。w

で、何を作ろうかと思っていたら、カリカリなお芋が御所望だった様で、じゃが芋のガレットを作りました。

でも、焼きが足りなくて思ったよりもカリカリな部分が少なく………残念。😣

もちろんスイートチリソースをたっぷりつけて頂きました。

まだ半量残ってるんだけど、どうしようかな。

もう、結構、満足なんだけどなぁ。😅

ピザが食べたくなった。

もちもちじゃなくて、カリカリのが。

12星座占いで今月のラッキーフードがマルゲリータだったから、それを見て脳内pizza modeになったらしい。相変わらず単純バカな理子乃助。www

でも、理子乃助はオーブン、オーブントースターもない。(どっちも長年使っていない＆荷物が乗ってて本体が高熱になる様な調理が出来ないw)

でも、食べたい。

ってことで、フライパンで焼いてみることにした。w

テフロン加工？なので油はひかず、最初は中火で、フライパンの温度が上がったら、弱火にして裏面の焼き目を気にしつつ、焦げない程度まで表のチーズがとろけるのを待った感じで焼いてみた。

結果、めっちゃ美味しかった。www

表面は焼けていないけど、底のクラフト？部分が全面ガッツリ焼けていたので、サックサクで包丁入れるのも楽しいくらいのサクッと感でした。

表面の具材に生物？があれば一旦レンチンして火を通してからフライパンで焼けばいいのかなぁ。

今回のpizzaは、表面はチーズとトマトソースだけなので問題ないかも。

美味しかったけど、さすがのデブ症理子乃助でも1枚は食べきれないので、どう保管するか思案中。

フライパンだけでも結構いける。

フライパンでも、十分美味しいので、オーブンをお持ちじゃない方も是非やってみて下さい。

………トースターくらいは、今時みんな持ってるか。😅

何度買っても、あまり使わずお蔵入りっつーか、捨てちゃったキッチン用品があります。

それは………スライサー。

大根おろしみたいのに、真ん中あたりに刃物が付いている、あれです。w

まぁ、理子乃助がスライスしたかったのがにんじんとかの硬めのものだったので切り難かったのと、思った幅にならなかったのもあって、何度か買っちゃぁ、使わずに捨てられていました……理子乃助に。w

それに、刃物、怖くないですか？😅

硬めのものをスライスしたかったので、いつ手までスライスするか不安で怖くて、それを防止する器具がついているものでもにんじんは上手く刺さらなくて？使えなかった。

でも、最近マイブームの冷や汁の為にきゅうりを薄切りするのが面倒になって、柔らかいものならスライスしやすいかと思って試しに100均でスライサーを買ってみた。

……………………めっちゃ、便利っ！　なんだ、この楽さはっ。🤣

まだまだ、かなりおっかなびっくりで使っていますが、包丁で切るより断然早い。

100均のスライサーなのでいつまで刃が持つかわかりませんが、今のところ重宝してます。

ちなみに、これって保管用のカバーとか無かったので、この長さが入るファイル入れも100均で買って、そこに保管しています。

なんか、指の痛みが緩和された。

たった１日で。

なんだこりゃ！

思い当たることはたった一つ。

健康系？YouTubeで〇〇の症状に効くスープ、とかの動画を多数あげている方がいて、最近、健康が気になっていたので、とりあえず美味しそうな感じのものを作って食べた。

効能はリフトアップだったかな。www

効能よりも美味しそうを優先する理子乃助。安定の食いしん坊っぷり。(爆)

で、スープの中身はっつーと、大したものは入れていない。

ざっと上げると、にんにく、生姜、茄子、トマト、まいたけ、サバ缶、トマトジュースと、よくある調味料。

なのに、なんか指の調子が良い。

やっぱり、これって、このスープのおかげだよね？

レシピが3食分なので、毎食食べて、食べきってしまったのだが、スープを食べなくなって明日以降くらいの様子でスープおかげかわかるかな。

いずれにしてもたかだかスープ、しかもよく使っている食材でこの効果のスープを作るYouTuberって……………恐ろしい子。

追伸:もう一回上記記載のスープを作ってみた。

絶好調に痛かったw日でしたが、飲んですぐに痛みが緩和する。

でも、飲まないと痛いですけどね。www

１日しか持たん。😅

バーガー屋さんでついてくるフライドポテト。

理子乃助にとっては、あんまり有り難くない。😅

水分の足りない食べ物が好きじゃない理子乃助は、じゃがいもが苦手。

だから、好きな玉ねぎのオニオンフライ？にしてほしい。w

なんだけど、ポテチは好きだし、フライドポテトもごく稀に異常に食べたい時がある。

でもやっぱり、ほくほくなフライドポテト🍟は苦手なんだけど、これと一緒だったらいくらでも食べられるっつー、調味料がある。

それは、スイートチリソース。

以前はケチャップをもらって食べていたけど、今はお家に持って帰って、スイートチリソースをたっぷりつけて食べるのが、至福。🥰

これは以前行ったお店でスイートチリソースとクリームチーズが乗ったフライドポテトを食べたことがあって、それがめちゃくちゃ美味しかったので、いまだにお家でスイートチリソースだけは付けて食べてます。www

美味しいから、試してみて！

お出掛けしなかった分の費用をランチに費やしました。www

モスバーガー、買っちゃいました。

テリヤキバーガーが好きなんです。

って言っても、年に1回も買わないかも。他に食べたいものが多すぎて。www

テリヤキバーガーのセットとスパイシーチリドック。

一気に両方は食わんよ。w

でもなぁ、昔に比べるとチリドックもバーガーも小さく感じるんだよねぇ。

気のせいかな？

初めてMOSUを食べたのは高校生の時。

友人に連れられて学校帰りに三田？田町？にあった店舗まで食べに行った。

初めて食べた時は、あまりの美味しさに感動した。

その頃は、都内の店舗はあまりなくて、よく三田まで行ってたなぁ。

だから、小さい時に食べたもんじゃないし、自分の身体が大きくなってバーガー類が小さく感じるって、あんまり考えられないんだよね。

でも、ちっこく感じる。w

何でだろう。

えっ！　理子乃助、育ったぁ！Σ（・□・；）

久しぶりのモスバーガーは、美味しゅうございました。