カテゴリー: 料理

………美味しくない。

先日、ラムレーズンみたいで美味しいって記事を見つけて作ったものがある。

酒粕レーズン、という代物です。

そのまんま酒粕にレーズンを練り込んだものです。w

あまりにも美味しいって記事が目立ったので作ってみたけど………もうちょっと酒粕くささがどうにかなるのかと思ったけど…………ただの酒粕とレーズンです。www

馬鹿舌には甘味も足りないので、クラッカーにつけて食べても………美味しくない。

上記を作っても酒粕が余っていたので野菜スープにぶちこんで味噌も入れて粕汁風味にして食べたら美味しかった。

こっちの方が続けられるお味だなぁ。

酒粕レーズンを美味しい、美味しいって食べている方、すごいなぁって思います。

味覚が違いすぎる👅

作るなら甘味料を加えて、加熱してアルコール分を飛ばさないと、理子乃助は無理ですね。

加熱したくないんですけどね、熱で壊れる良い成分も入っているので。

レーズンは酒粕の成分吸って美味しいんですけどね。www

これを作りたくなったのは、ただ単にレーズンとクリームチーズみたいなものって書いてあったからそれを食べたかっただけなんだけどね。w

上記に有効成分が…って書いているけど、決して効能を期待して始めるつもりじゃなかった食いしん坊です。www

皆さんは作ったことありますか？

チームラボの後、パンケーキを食べたくなりまして、有明ガーデンシティに入っているオリジナルパンケーキハウスに伺いました。

有明ガーデンシティっていう商業施設なんですけどぉ………………

人が少ない。😅

いや、そこそこ人はいますが、近隣のお台場や豊洲ららぽーとほどではなくて、何ていうか、いい感じに過疎化していて………結構好きです、この感じ。w

豊洲とかこっちの方に住みたい人の気持ちが分からないって思っていましたが、都会感たっぷりな商業施設がすぐ近くにあるのに、古い建物とかないのに醸し出される下町感、これ良い感じですね。www

住みたくなりました。

とういう訳で、お店もそれほど混んでいなくて、全然座れました。www

ここはスマホ等でQRコードを読み込んで注文するスタイルです。

ふわふわミックスフルーツパンケーキを注文しました。

ふわふわなパンケーキ、美味しゅうございました。

夕方になってきたら、レストラン街に人が出てきましたが、並んでいるのは回転寿司だけでしたね。

あとは空いていて………大丈夫かな、この施設って思うほどでした。😅

ご馳走様でした。🌈

この日は唯一の友人wと豊洲にやって参りました。

ランチを食べに「DDSK サイゴン キッチン」にやって来ました。

Premium Lunch Set 2,500円を食べて来ました。

色々食べられるこのセット、お得です。

本日の一口前菜3種、ベトナム産米粉麺ブンとハーブのサラダ、ベトナム風揚げ春巻きがカゴに入って出て来て、どれも美味しかったです。🥰

右上の写っている飲み物はセットに付いてくる飲みものでアルコールも含めたドリンクメニューから選べるようになっていました。

メイン？を下記の７種類から２つ選べます。サイズは通常の半分くらいでした。
牛肉のフォー / ・トムヤムフォー / ・ ブン ボー フェ/・ガパオライス / ・グリーンカレー/ ・コムガー/ ・バインミー

理子乃助は牛肉のフォーとバインミーをチョイスしました。写真手前

奥にものは友人チョイスのブン ボー フェとガパオライスです。

フォーは優しい味のスープで、あんまりフォーを食べる機会はないですが、以前に食べた中華街の端にあったお店で食べて美味しくて衝撃を受けたフォーくらい美味しいスープでした。www

バインミーもソフトなトーストしたフランスパンに豚肉がたっぷり入ったサンドで理子乃助はあまり得意でないパクチーがほんのちょっと入っていましたが、美味しく頂きました。

デザートはチェー？とハス茶でした。

ハス茶はポットで提供してくれて、食後もまったり出来て大満足！

しかもどの店員さんも親切で気遣いが出来て………久しぶりに人の優しさに触れた気分で、泣きそうでした。www

お料理も接客もどちらも大満足でしたので、お勧めです。

ご馳走様でした。🌈

昨日はバレンタインデーでしたね。

最近はどこに企業様も義理チョコ廃止なので、楽ちんです。www

まぁ、差し上げたくても在宅勤務だと、いつ会えるか分からないですからねぇ………。😅

理子乃助が正社員の頃はお高いチョコが段々と出始めてきた頃だし、バブルの影響でお高いチョコが主流だったりしましたね。

あぁ、懐かしい。

理子乃助が正社員で働いていた会社は小さな会社でしたが、収入面では男性の方々は良い方だったし、天下り天国の会社だったので、別の勤め先ですでに退職金をいただいているお偉いさんが結構いたんですよ。w

なので、差し上げるものもそれなりになっていて、ペーペーな理子乃助はキツかったですねぇ。w

でも、ほとんどの方は気前よくお返しを下さいました。

お返し代わり？にお高めランチをご馳走してくださる方もいらっしゃいましたね。

理子乃助的には日頃の感謝の気持ちなのでそんなに高額の返品なんて思ってもいなくて、嬉しいけど、どうしましょうって気持ちもありましたね。

そんな中、どこの会社でも1人はいましたね、お返しがない殿方は。

まぁ、感謝の気持ちなので無くてもいいけど、他の方々にお気遣い頂いている中で………。

いや、やっぱり、KUZU -YouTube viewerの理子乃助なので、うわぁケチくさいって思ってましたよ。

で、レディースには知れ渡っていて、陰口叩かれてましたよ。www

悪いことは言わん。

義理チョコでも貰ったら、同等くらいを返しておきたまえ、紳士の諸君！

うまく仕事を回すための必要経費じゃ。

そういった人の中には、部下のお姉さんと飲み会とかの会場に駆けつける時にタクシーを使ったら、さっさと降りて1円も払わないクソ親父がいたりしました。www

姉さん大激怒でしたよ。w

そういった人に限って食通気取ってたり、知識人ぶってたりするけど、レディース内では最悪評価でしたけどね。w

なんで欲しくもないチョコなんて押し付けられてお返しを強要されなくちゃいけないんだって思われる男性も多いかと思いますが、鋼のメンタルがないならほんの少しでもお返ししておくことをお勧めします。

さらにいうと、既婚者の場合、奥様がご用意されるような年代の方が多かった時代でしたので今はないのかもしれませんが、お返しの内容で奥様の評価も陰でされてますからね。

色々と気を付けて対処なさって下さい。😅

用事があって東京駅に行って来ました。

以前から行列で気になっていた根室花まるさんでしたが、並ぼうと思える長さじゃないんだなぁ………これが。😅

って事で、コミュ障の必殺技！お持ち帰りを炸裂させました。www

公式アプリからこちらの店舗を選んで、日時指定で発注するだけです。

お支払いは当日お店で清算です。

受け取りはお店内のレジでするので、長蛇の列を掻き分けてお店に入って行く時の並んでいる人達の視線が………痛い。😅

受け渡しはスムーズです。

この店舗はお持ち帰りに冬限定セットってのがあって、他の店舗と違ったのでここで注文してみました。

その他にも本日のネタ切り落とし軍艦ってのが面白そうだったので頼んだら、同じ容器の右端に押し込まれてた。www

これが、お魚の種類がよく分からないのでハッキリと言えませんが、かれいかえんがわかな？少し歯ごたえがあってコリコリしていて美味しかったです。

その他もネタも臭みの無く新鮮で厚めでどれも美味しかったです。

北海道のお店らしいのですが、都内にも数店舗ありますけど、他県はあんまりないらしいので、話のネタor帰路のお弁当用にお勧めです。

ご馳走様でした。🌈

KIRKLAND SIGNATURE 冷凍生エビ11-15 尾付き680g　2,448円だったかな

前にも冷凍エビは買ったことはありましたが小さいサイズのものだったので、今回は一番大きいサイズを買ってみました。

でっかいエビのエビチリを頬張りたかったので。www

食に対する欲望はいくらでも溢れてくるわ。🤣🤣🤣

まだ食べていないのですが、冷凍庫でハバを効かせすぎてます。😅

早く食べないとなぁ。

BBQポークバックリブ　100gあたり259円　買ってきたのは4,292円でした

なんかリブの塊を調理してみたいって興味が以前からあったのですが、オーブン使用不可の状況なので、出来合いが売っているなら買ってみるかと思って購入しました。

でっかい塊が2個重なって入っています。

骨の間を切り分けて食べましたが…………思っていたのと違う。😅

意外にバサバサしてました。

バサバサ肉…………嫌い😠

切り分けた骨１本目はそのまま食べました……バサバサ。😑

２本目はレンチンして食べてみましたが、温めた方が多少はジューシーさが蘇る気がします。www

お肉自体は柔らかくて筋っぽいところはなかったですね。

温めた方が骨離れはいいです。

なんか美味しく感じないので、うーん、ソースが足りないのが嫌なのかなぁ？って思って焼肉のタレを少々かけて食べてみたら…………美味い😋

やっぱり焼いた肉には焼肉のタレよねぇ。🤣🤣🤣

久しぶりにCostcoに行ってきました。

日曜日に行ったのですが、前回来た時は8:30には開店していましたが、この日は9:30に開店してました。

まぁ、本来の開店は10時なので、早く開店してくれたと言えるのですが、でも、早めに開いていると思ってきた人で長蛇の列です。www

えっ、理子乃助、ディズニーランドにでも来てたんだっけ？🤨って思っちゃったほどに長蛇で、何度折り返せば気が済むのさってくらい長い列でした。

入店できるまで40分もかかりました。

そんな人数入るのか？って程の人でしたが、店内に入るとそれ程でもなくて、ビックリ！

もう帰っちゃったの？？？

フードコートなんて誰1人並んでなかったよ。w

どういう事？

で、今回も同じメニューっす。w

ホットドッグ、ピザのマルゲリータのスライス、ピザのコンボのスライス、クラムチャウダ、ヘーゼルナッツチョコミックスソフトクリーム、北海道ソフトクリーム。

今回は、当初エビカツバーガーとザクロとラズベリーのスムージーを買おうと思っていたのに、いつものを買うのに夢中で忘れちまった。😅

どんだけ焦って買ってるんだよってね。

ほとんど冷凍しました。

ヘーゼルナッツチョコのソフトクリーム、美味しかったです。

チョコ嫌いじゃ無いけどOnlyだと、重いっていうか、ちょっと理子乃助にはキツイかも。

ミックスで丁度いいお味でした。

ご馳走様でした。🌈

に、食った、食った。w🤤

アメリカンドッグ、食ったった。www

小さい頃から好きなんですよね。

でもぉ、カロリー＆脂肪爆弾なんじゃないかと思って、ここ数年避けておりましたが………他のもん食ってたら意味ない我慢よね。www😆

久しぶりに食べたアメリカンドッグは、美味しかったぁ。

ほんのり甘い生地に包まれたソーセージ………うぅ、たまらん。

根本？のカリカリが、また美味しいんですよね。

ここ好き❤️😊

そういえば、マスタードとケチャップの容器…………めちゃくちゃ小さくなってんだけど、何これっ！

ご馳走様でした。🌈

以前ヤクルト1000(正式名称が分からない………)を飲んでも効果を実感できなかったと書いたと思いますが、スーパーで手に入り安くなったので、もう数本飲んでみようかと試したところ、結構効いているかも知れないと思い直しました。

週末に昼間寝腐っているとその日の夜は中々眠れない事がほとんどでしたが、ヤクルト1000を飲んで寝たら、こういった条件でもほぼ寝付く事ができました。

びっくり‼️

なので、最近は会社に出社する前日にはヤクルト1000を飲んで快眠しております。

睡眠音楽聴くより断然効きます。

寝付きにくい時もたまにありますが、それでも以前の眠れないで睡眠1〜2時間ってことは無くなりました。

いやぁ、お勧めです。

乳酸菌飲料が嫌いじゃなければ、基本的に腸内環境を良くするもの？なので、そっち目的って体で騙されてみて下さい。www

頑固な睡眠障害じゃなければそこそこ効きますから。