この日は通院で外出してきました。
診療は問題なく終わり、出たついでに病院近くのお野菜や果物のマルシェへ。
この後、行こうと思っていたところがあったので、そこそこのお買い物で終わらせました。w
買ったのは、茎ブロッコリー?のパック、カブ、カットしめじ、にんじん、長ネギ。……買いすぎ?w
果物も美味しそうでしたが、重たいし持ち歩くと傷みそうなので断念しました。
がっ、………ものの数分で、疲れを感じ、次に行こうと思っていたところに行く意味を見失い…断念。
とっとと家に帰ることにしました。www
ってことで、以前から気になっていた商店街の中のお魚屋さんのお寿司をランチに買って帰りました。(美味しかったですぅ😊)
夜はお料理タイムです!
玄米ご飯炊いて。
茎ブロッコリーとカブと鶏ひき肉の煮物。
にんじんのしりしり。
料理のお兄さんリュウジさんの究極のカレー。
塩麹のタンドリーチキン風を漬け込んで冷蔵庫へ。
長ネギは、刻んで冷凍保存します。
他にもリュウジさんレシピのニラとひき肉の炒め物の材料たちが冷蔵庫で待っていたのですが………エネルギー切れです。w
どんだけ食うんだよって思うほど作ってますよね。www
ほとんどは冷凍保存用ですよ。
平日は遅いし疲れ果てているので、身体に良さげな野菜のおかずを作り置きで平日の飢えを凌ぎます。www
お料理を作るのは大変ですが、やっぱり、これ、好きだなぁって思いました。
不味いもん製造マシーンかもしれませんが、誰に何を言われようが、好きなものは好きなんじゃいっ!😜