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毎週末は引きこもりの理子乃助ですが、ゴールデンウィーク中も引きこもり中です。

決してコロナ対策ではございません。

ただ単に疲れて仕方なくて、起きれなくて、引きこもりです。www

ここ数年、いや、何十年前を思い起こしても、今年ほどゴールデンウィークが楽しみだったことはありません。

それほどに………疲れた。😵‍💫

でも、仕事は楽しいですよ。

知らないことを色々教えて頂けたりして。

嫌がらずに教えて下さるので、本当にありがたいです。

しかも、教えるの、上手いし。

アラフィなのに、なんか、お金もらいながら、育ててもらって、すみませんねぇ。😅

でも、寄る年には勝てん。

つーことで、ダラダラします。

おやすみなさい。😴

今の企業様来てから約1ヶ月経ったこの週。

何だか、疲れて仕方がなかった。

1週間が長く感じられた。

もう、無理、寝る。

週末に行きたかった所があったのですが、どうしても行く気になれず。😅

もう諦めて寝腐って過ごすことに決めました。w

あぁ、お布団の中、幸せぇ〜🥰

ゆっくり寝てまったりしたら、夜には結構回復して来ました。

なので、買っておいた鶏むね肉でニラの漬けダレにつけたものを作ってみました。

鶏むね肉をジューシーに仕上げるために重曹を初めて使ってみましたが、お肉をレンチンした後もポンポン弾けるので、結構怖かった。w

でも、そのおかげで本当にもちもちプルプルの鶏むね肉になりました。

別のやり方でジューシーにしていましたが、重曹がこんなに柔らかくなるなんて思ってもみなかったのでビックリです。

重曹。恐るべし。

最近、お弁当以外で肉料理を作るのって久しぶりだわ。w

気分転換になって、楽しかったです。

お弁当、毎日作っている方、いらっしゃいますか？

理子乃助は、自分の分の一人分だけ、前日の夜に作って持って行ってます。

朝作るほど、手際は良く無いし、朝はまったりして頭も体も働かないので………無理です。w

朝から、大量作る人、尊敬します。

という事です、元々手抜き弁当しか作りませんが、更に手抜きしたくなりました。www

主菜は焼くだけ、レンチンするだけ〜ってものが主なのですが、副菜が困るんですよね。😅

以前はマメに作っていましたが、なんか、やる気………出なくって。

食欲旺盛なのに、作ることに関しては熱量がダダ下がります。

で、思いついたのが、

「お野菜食べたけりゃ、ほぼ毎日のように作っている野菜スープをお弁当に持っていけば、副菜いらないんじゃねぇ？」

ってことに。www

なので、この日は、玄米ごはんおにぎりとCostcoで買ったチキンと野菜スープをジップロックスクリューに入れて持って行ってみまーす。

汁物も取れるし、野菜もいつもより取れるし、良いことばっかじゃん！www

ただ、嵩張るのよねぇ。w

今行っている派遣先企業様は、今まで行ったことのない業界の会社です。

なので、用語も全く分かりませんし、企業様独自の用語は更に分かりません。

しかも外資なので、ちょいちょい英語が混ざってくるので、用語なのか英語なのかも分からず、会議にでても半分くらい分かりません。

こんなに分からないもんだとは、思わなかった。

外資系、異業界、なめてました。😭

もちろんこちらの業界が初めてという事もあり、派遣先企業様は慣れてもらおうと、分からなくていいからと会議に参加させて下さいます。

勉強させて頂けるのは有り難い事でございます。

が、しかし、お勉強、嫌いなんです、理子乃助。🥲

でも、頑張んなきゃね。

異業種でも、興味がない訳じゃ無いので、お話し聞いて面白かったりもするので、きっと、覚えていけるはずよ、理子乃助！

が〜んばろうっと！😁

なんか、右手の人差し指が……痛い。

なんだろう？

また何処かにぶつけて、剥離骨折しちゃった？

でも………ぶつけてないしなぁ。

なんだろう？

………あっ！　もしかして、仕事のせい？

仕事でネットで調べ物ばっかりしてて、一日中チクチクマウスをクリックしてたよっ！

これのせいか？

って事は、腱鞘炎かぁ？

腱鞘炎なら、冷やすと固まるよね？動き難くならない？

そうしたら仕事がやりづらいしなぁ。

っつーか、指が腱鞘炎になった事ないんだけど。w

どんだけクリックしてんだって話よね。www

って事で、冷凍庫の中身が一向に減りません。

冷蔵庫に冷蔵庫予備軍が待機しているってのに、です。www

減らないから、開封できない冷蔵品が2袋あるんだけどね。

どうしましょう。w

やっぱり今回は異常な程に買いすぎた。

………反省。🥺

次回は、頑張って、今回の量の２／３に減らします。

………あんまり変わらないって？www

豚丼の具　1.742kg 1,742円

アイラップに一食分づつ入れて冷凍しました。

ちなみに、一応、理子乃助は冷凍期限は1ヶ月を目安にしているのですが、週2ペースで持っていかないと消費出来ないくらいの小分け量が出来上がります。w

でも、Costcoに行ったら、一つは買っちゃう味付けお肉！だってお弁当に便利なんだもん。😆www

前日に冷蔵庫に移動させて、冷蔵庫にあるキノコや余った野菜を足して炒めて、豚野菜丼にしてランチに持っていきました。

美味しかったです。

楽ちんお弁当にピッタリです。

シャウエッセン　1.15kg 1,458円

これもここで買わんでもってな話で、こんなに大量に使うのかって話でね。www

後悔商品ですね。

でも、シャウエッセンは大好きです！

これが発売された当初から知っている人には分かると思いますが、衝撃的な美味しさでしたね。

あの頃、こんなパリッとした美味しさのソーセージは一般的に手に入らない時代でしたからね。w

なので、今は他にも美味しいソーセージがスーパーに並んでいますが、手に取るのはどうしても昔から慣れ親しんだシャウエッセンなんですよね。

丸大食品　骨なしフライドチキン　958円

これ、買わなくってもよかったかもって思っている商品です。

お味がという事では無く、そんなに唐揚げ？食わんだろうって話で。w

っつーか、食うなってくらい油物には事欠か無い理子乃助なのでね。www

お味は………😅

チキボーン風味だけど、衣厚めでもそもそ感たっぷり。w

チキボーンのジューシー感はありません。

しかも、小さめコロコロサイズなのに、いきなり飛び出して来たのが、他のサイズの3個分はあるんじゃないかってくらいのビックサイズで、ビビった。www

でもレンチンで出来上がるので、お弁当のおかずには大活躍です。

エビのチリソース　３袋入り　1,098円

エビチリ好きなもので、ついつい手に取ってしまいました。😅

コンビニとかで売ってるエビチリよりも一袋にかなりの量が入っていたので、お得感たっぷりで嬉しいです。

数えたら9尾入っていました。

エビチリ丼で、ランチに持っていきました🎶

理子乃助は食いしん坊の卑しん坊なので、タレの最後まで堪能したいので、お弁当に持って行く時は、ご飯にエビチリのせたら、その上にキャベツの千切りを乗せて蓋をします。

何故って、蓋にエビチリのタレ、付いたら勿体無いじゃん！🤣

ってくらいエビチリには貪欲な理子乃助です。(爆)