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に行ってきました。
熱海からの電車の時間が丁度良い時間が無かったので、タクシーで向かいました。
10分もしないで到着。1,000円くらいで行かれました。
近くて申し訳なかったのですが、親切な運転手さんでよかったです。☺️
一旦駅のロッカーに荷物を預けてから、お参りに向かいました。
行く道がものすんごく狭いので、デブちん理子乃助には………ツライです。w
タクシーで行くなら神社の入り口まで行った方がいいですよ。
いやぁ、久しぶりに行ったら……………めちゃ混みでした。😅
引いたおみくじは、またまた大吉でした！www
御守りも御朱印の申し込みと一緒にしちゃってるから、全くはけない。
ので、今回は買えませんでした。😭
美味しく甘酒を頂いただけでお暇しました。
理子乃助、実家に居候中ですが家賃がかからない分優雅に生活できる毎日でございます。
なので、唯一の趣味とも言える食において、あまりお値段を気にする事なくお買い物をしておりましたが…………高い、高すぎる！
色んな事に気が付かない理子乃助でも、食費の高さに驚きました。
デブなんでお菓子必須なんですけど、これにお金出して不健康になるって、いかんよなぁ。
でも、止められないお菓子への情熱。
だけど、高くてやめたものあげてけっていう2チャンのまとめ動画を見て、気にせず買っていた自分を反省しました。
安い食材だった鶏肉ですら値上がりしていて、底辺は死ねって言われているようなものですよね。
何食えばいいんだよ！
っつーか、何で急にみんな値上げしているんでしょうか？
本当に全部が正当な値上げなの？
貧乏人なんだから食うなって思うんだけど、食欲が止められない。
食費も捻出出来ないくらい貧乏にならないとダメなんだろうか、理子乃助。😭
っていうのが健康に良いというような動画をよく目にするようになっていた。
キムチ、特に好きじゃないし、納豆もあんまり好きでもないので、あーハイハイって感じでスルーしておりました。
なのに、急に刺さって来た。www
何ででしょう。😅
効能にも惹かれたと思うのですが、よくあるものばかりで健康に良いとされる食べ物の他のものでも同じようなのはあるじゃないか、と思ったのですが…………。
買ってきちゃいました、納豆とキムチ。www
納豆はたまに健康のためにと思って食べますが、キムチはここ数年くらい食べていません。w
で、健康効果を高くするやり方で作ってみた。
ひきわり納豆派なので、それを1パックとキムチ50gをあわせてねりねり。
これを一晩置いて次の日の夜に食べると効果的なんだそうな。
で、ご飯と一緒に食するなら熱々は良い菌が死んでしまうからダメなので冷ましてから食べるらしい。
色々面倒である。www
で、やって食べてみた。
んっ！意外と美味しい😋
久しぶりに食べたキムチは辛すぎず塩っぱすぎず、甘めな感で美味しかった。
チョイスしたキムチが良かったのか、乳酸菌が入っていますよって記載されていたものを買ったのですが、美味しかったです。
我ながら、数年ぶりに買ったキムチのチョイス………最高！🤣🤣🤣
美味しく頂き、一晩寝かしたジップロックスクリューの容器洗って気になったことが………🤔
底の一部に汚れが残っているような感じになっていたので、洗い残しか？と思って指で擦ってみたら………ガジガジだった。
？？？
どうしてこうなった？
なんかの菌が繁殖？してこうなった？
怖い怖い怖い怖い怖い怖い怖い怖い怖い怖い。
どんだけだよ、こいつらの菌て。
そんなもの食べて本当に大丈夫か？😅
次の日用に同じジップロックスクリューで作ったから、明日、確認してみます。
プラスチック容器が使えないなら、ガラスか陶器のものを用意しなくちゃならんのか………面倒くせぇ😫
追伸: 容器のガジガジは別の油分多めの料理に使っている時になったようです。
あの後、他の容器はガジガジにならなかったので。w
念願の？サイゼリアに行ってきました。w
お出かけ先の近くにサイゼリアがあったので、行ってみることに。
お昼過ぎに到着するので混んでいたら他に行けばいいかなぁと思いながら行ってみました。
行ったら、お一人並んでいました。
出入口に小さな紙のウェイディングリストがありました。
…………分かりづらっ！
そこに名前と人数書いて待つこと5分でお席に案内して頂けました。
席にあるオーダー表？に頼みたい商品の番号と数量を書いて店員さんに渡せば、注文完了です！
お水はドリンクバーにあるお水を頂いて良いらしいです。
………っつーか、初めて来た客には、分かんねーよ！www
いつものごとく、次回来るか分からない時は、食べてみたいものはフルオーダーする癖のある理子乃助。
この日も思いっきり頼んじゃいましたよ。
柔らか青豆とペコリーノチーズの温サラダ、ポップコーンシュリンプ、辛味チキン、ミラノ風ドリア。
どんだけ頼んでんだよーーー！www🤣🤣🤣
どれも美味しいね！ビックリした。
このお値段でこのお味は、凄いと思う。
特に気に入ったのは、柔らか青豆とペコリーノチーズの温サラダ！
これ、本当に美味しい。
豆ってあまり好きじゃないけど、これはバクバク食べれちゃいます。w
ミラノ風ドリアもホワイトソースが思いの外クリーミーで、上にのったミートソースもお肉の風味たっぷりで、説明書きの通りで美味しかったです。
これで300円は驚きだわ。
他は…………普通かな。😅
次があれば、青豆サラダとパスタを食べてみたいなぁ。
皆さんのお好きなメニューは何ですか？
やっぱりSTAUBのお鍋は最高です。
レシピ本にあるキャベツと鶏肉の煮込みを作ったのですが、こんれがまた美味いことなんのって！w
レシピの分量はキャベツ1/4個だったのですが、その分量は売ってなくって、でも一個買ってもなぁって思ったので半分買ったのですが、面倒くさがり屋なので…………全部ぶち込んだ。www
あと、玉ねぎ一個入れて、鶏肉もも肉２枚入れて、塩入れて火にかけるだけ。
最弱火で40分火にかけたら、めっちゃくちゃ柔らかくて美味しい逸品が出来上がりましたよ。
理子乃助の労力、買い物とキャベツ一切り、玉ねぎ二切りしただけ。www
なのに、またまた美味しいお野菜とお肉に旨味たっぷりなお汁がたっぷり出てきて、お野菜柔やわで、お肉もお玉で切れちゃう柔らかさ。
お野菜の甘みってこんなにも感じられるものなんだと、毎回驚き！
スーパーの特別でも何でもないと言っては失礼ですが、でもでも普通のお野菜がビックリするくらい甘くなるなんて、STAUB鍋……………恐ろしい子。w
いやぁ、これは良い買い物だったなぁ。🥰
今日はリモートワークしております。
やっぱり、リモートワーク、最高！
今の企業様とのリモートワークをするにあたってのお約束は、特段の事情がない場合、事前にリモートワークする日を先にお伝えをして業務するようになっております。
以前、お腹をやられて大変だった時は事情を説明してリモートワークにしていただいておりました。
そう言う事情以外は、事前申請通りに業務している理子乃助。
なので、会社に行きたくなくなる確率がかなり高い月曜日のリモートワークが多めとなっております。www
皆さんは、いかがですか？
ってことで、STAUB鍋で玄米ごはんを炊いてみました。
炊き方が独特ですね。
材料を鍋にぶち込んで、中火にかけて沸騰したら少しの間に立たせて、蓋をして最弱火で30分ほど炊いたら、火を止めて30分蒸らします。
土鍋で炊くよりは時間が長いし、途中で混ぜたりするので手間はかかるかも。
でも、鍋で、ガスコンロで炊けちゃうには、楽ちんかも。
ほんのちょっぴりお焦げが出来ちゃいました。w
土鍋や電気圧力鍋で炊くよりもポロポロしてる感じに炊けました。
硬めに炊けたかも。
バサって感じよりも噛みごたえがある感じで、ぎゅっぎゅって感じかな。
STAUB使いのYouTuberさんがラウンドシリーズで炊くとサラッとした感じに仕上がると言っていましたが、その意味を理解した。
粘り気はほぼないですね、だからもっちり感好きな方はイヤかも知れませんね。
でも理子乃助は嫌いじゃないなぁ、この感じ。
次回は少しお水を多めにしようかなぁ。
STAUB鍋、使うの楽しいーーーー！
ずーーーーーっと欲しいと思っていたものを、この日に買うといいですよってとあるYouTube動画で配信されていたので、思い切って買っちゃいました。
何を買って言いますと…………………………………STAUB鍋です！
このお鍋……………………………………………馬鹿高いんです。😅
20cmのサイズのココットってシリーズのものを買ったのですが、3万円弱します。
思い返すと、ティファールの電気圧力鍋より高いよ。www
で、また丁度よく佳き日に届いたので早速調理してみました。
もちろん、お家にお迎えするにあたりレシピ本も購入済みです。w
で、作ってみたいなって思った鶏塩肉じゃがなるものを作ってみました。
作ってみて一番驚いたのは……………無水調理って、こんなに材料から水分って出るもんなのぉ？？？！！！
水分1滴も入れていないのに、蓋を開けたら半分くらい水分があって、ビックリ。
調理方法は簡単なんですよ。
そして、美味しかったぁ。🥰
で、使ってみた感想は、この鍋……………………………重いです。
重いとは聞いてはいましたが、ここまで重いとは。想像以上でした。😅
そして、なんかスポンジでゴシゴシしてもところどころ残る白い跡。
指で擦ると消えるので、材料のカス？油？
でも、結構丁寧に洗ってるんだけどなぁ。
謎です。
そんなことより、今度は何を作ろうかなぁ。楽しみです♪
スピリチュアル系の方々がおっしゃっておりますが、21日はめちゃくちゃ強力な開運日でございました。
皆様は、どうお過ごしでしたか？
理子乃助はと言いますと、この日は恵方参りへ行こうかと思っておりました。
その後は、銀座の方に行ってみたい用事があったのですが………………………………………はい、無理でした。😅
出不精が発症して、お布団の中でウダウダ。
でも、こんなに強力なよき日に外出しないのは勿体ない。
……………でもお外に行きたくない……………。
とウダウダしておりましたが、どうにかお外に出ることには成功？！www
念願だった今年初の恵方参りに行ってきました。
恵方参りに良き方位ってのがあるのですが、そっち方面で地図上で見つけられた神社に行ってみたところ………………………小っさ！😳
めちゃくちゃ小さなお社でビックリしました。
お賽銭箱も無かったです。
でも綺麗に保たれた境内？をみて、大切にされているんだなぁと思える心地よい空間でした。
小さくても良き方角の神社仏閣に行ってお参りすれば良いようなので、お参りさせて頂きました。
これで人生、良き方向に行くでしょう！w
一人で日立駅の近くにある「三春」というお店でランチしてきました。
割烹料理屋さん、みたいです。
みたいです、というのもそこまで格式ばっていなくて入りやすいお店なんです。
もちろん、建物等には歴史を感じさせるものがありますが、そこまで緊張しなくても良い感じにさせて下さってる、感じ。
って言えばいいかな？伝わる？😅
予約しないと入れないので事前に予約して伺いました。
1人でも予約は受け付けて下さいます。
日立駅から道なりに進んで左手に下記の小さな看板があります。
看板後ろのコンクリート小道を進みます。
奥に引き戸が見えてみますので、それがお店の入り口になりますので、勇気を持って開けてください。w
1人なのに下記のようなお部屋を用意して頂きました。
波の音が聞こえるほど近くて静かで、まったりとした時間が流れて1時間半くらい長居してしまいました。
どれも美味しくて、ほっこりしました。
なんかイライラするのは馬鹿らしいって気にさせて頂けて、お腹も心も満たされる時間でした。
ご馳走様でした。